Natas do Céu há Cakes&Food

Boa noite a todos! :D

Venho tarde, mas poderão fazer esta sobremesa para amanhã ehehe.
Isto foi duas receitas em uma e ficou óptimo ao juntar as duas. :)

Não é muito enjoativo e é super viciante. 

Natas do Céu:

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Tempo de Preparação: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 2 Pacotes de Natas Frias de 200ml
• 50g de Açúcar
• 5 Folhas de Gelatina Incolor

Preparação:

1. Bata as natas em neve e adicione o açúcar, batendo sempre até ficarem as natas firmes.
2. Demolhe as 5 gelatinas na água e ajude elas a derreter, levando ao microondas por 1 minuto, nem tanto.
3. Retire-as e mexa constantemente com uma colher para retirar os grumos.
4. Adicione a gelatina as natas e bata tudo muito bem. 
5. Coloque ela numa tigela de vidro e leve ao frigorífico por 20m.

Doce de Ovos:

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Tempo de Preparação: 3 a 4 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 6 Colheres de Sopa Rasas de Açúcar
• 6 Gemas
• Água (muito pouco)
• Uma raspa de um Limão

Preparação:

1. Num tacho, coloque o açúcar, adicione um pouco de água e leve a ferver.
2. Vá mexendo durante 3 a 4 minutos.
3. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
4. Entretanto, separe as gemas das claras, e guarde as claras que poderão servir para alguma eventualidade, e com uma vareta bate bem as gemas. Adicione aos poucos ao açúcar já derretido e mexa até ficar um creme grosso. 
5. Retire as natas do céu do frigorífico e barre o creme, distribuindo bem, por toda a nata do céu.

Espero que gostem, pois cá em casa fez sucesso :D

*Cakes&Food*