Farófias

Olá a todos os meus queridos fãs. :D

Não sou só eu que cozinho aqui por casa, tenho uma mãe que também faz deliciosas sobremesas e como tal não pode deixar de postar aqui no Cakes&Food.

Desta vez a sobremesa são umas farófias que ela faz muito bem. É de comer e jurar por mais, acreditem. :)

Bem, deixando de paleio, vamos ao que interessa.

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Tempo de Preparação: 30 a 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 6 Claras de Ovos
• 6 Colheres de Açúcar
• 1 Litro de Leite
• 1 Pacote de leite de creme em pó 

Preparação:

1.  Bata as claras em castelo. Reserve-as.
2. Leve o litro de leite normal ao lume e deite as 6 colheres de açúcar. Deixe ferver.
3. Depois, reduza para lume brando.
4. Junte as claras com uma colher de sopa aos poucos no leite e deixe a cozer em lume brando. Reserve.
5. No final, num tacho leve ao lume um pacote de leite creme durante 1 a 2 minutos.
6. Coloque numa tigela e por cima, distribui-a com o leite creme, previamente cozido e com o doce de ovos caseiro. (A receita encontra-se na página de Doces de Colher, em Natas do Céu há moda do Cakes&Food)
7. No final, deixe arrefecer e coloque durante 5 ou 10 minutos no frio. Não convêm comer as farófias quentes.

PS - Normalmente colocam canela, mas nós reaproveitamos o creme de doce de ovos que tínhamos utilizado nas Natas do Céu :3

Espero que gostem, pois ficou umas delicia.

Esta imagem apresenta como devem estar as claras para se juntar ao leite.

As Farófias Finais

*Cakes&Food*