Brownies de Oreo

A nossa anfitriã Ana Roquina, fez este deliciosos Brownies de Oreo para um lanche aqui na minhas companhias e dos nosso namorados e nós adoramos.

ººººººººººººººººººººººººººººººººººººº

Tempo de Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: Médio

ººººººººººººººººººººººººººººººººººººº

  Ingredientes:

• 170g de manteiga
• 1 tablete de chocolate
• 3 ovos
• 2 gemas
• 170 g de açúcar
• 80 g de farinha
• 1 c. sopa cacau em pó
• 1 c. sobremesa de sal
• 1 c. sobremesa de café em pó
• 1 pacote bolachas oreo
• Fermento q.b.

Preparação:

1. Untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha.
2. Juntar o chocolate partido aos bocados com a manteiga, e derreter em banho-maria.
3. Bater bem os ovos com as gemas e ir adicionando o açúcar, pouco a pouco, até obter um creme suave.
4. Juntar o chocolate derretido e envolver bem.
5. Juntar a farinha, o cacau, o sal, o café e o fermento e mexer bem.
6. Colocar as bolachas oreo partidas aos bocados na massa e envolver bem,
7. Pôr a massa no tabuleiro e levar ao forno a cozer, em lume baixo, até estar cozido.
8. Retirar do forno, deixar arrefecer e cortar em pequenos quadrados.
9. Untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha.
10. Juntar o chocolate partido aos bocados com a manteiga, e derreter em banho-maria.
11. Bater bem os ovos com as gemas e ir adicionando o açúcar, pouco a pouco, até obter um creme suave.
12. Juntar o chocolate derretido e envolver bem.
13. Juntar a farinha, o cacau, o sal, o café e o fermento e mexer bem.
14. Colocar as bolachas oreo partidas aos bocados na massa e envolver bem,
15. Pôr a massa no tabuleiro e levar ao forno a cozer, em lume baixo, até estar cozido.

Espero que Gostem!

*Cakes&Food*