Bolo de Laranja em Conjunto com a Anfitriã do Duranjas

Olá a todos! ^-^

Ontem aqui em casa, tive com a anfitriã dos Duranjas e juntas decidimos fazer um bolo de laranja para sobremesa, após um jantar divertido. 

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Tempo de Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 6 Ovos
• 2 Chávenas de Chá de Açúcar
• 2 Chávena de Chá de Farinha com Fermento.
• Sumo de 3 Laranjas Médias
• 1 Raspa de Laranja
• Açúcar em pó para decorar.

Preparação: 

1. Pre-aqueça o forno a 180ºC
2. Em primeiro lugar, separe as gemas das claras. Junte o açúcar. Mexa muito bem, até obter um creme.
3. Numa taça há parte, raspe a laranja e reserve. 
4. Corte as 3 laranjas e retire o sumo. Coloque o sumo dentro do preparado do açúcar com as gemas, mas reserve um pouco. Mexa bem novamente. 
5. Junte a farinha, peneirando-a, a raspa e torne a bater tudo durante uns segundos. 
6. Voltamos as claras, coloque um pouco de sal fino e bata em castelo. 
7. Junto com o preparado anterior.
8. Numa forma, unte-a com manteiga e polvilhe-a com farinha.
9. Deite a massa na forma e leve ao forno a 30 minutos +/-.
10. Retire o bolo, deixe arrefecer um pouco. 
11. Espete um garfo por cima deste, fazendo buraquinhos ao longo de todo o bolo e deite o resto do sumo de limão. 
12. Por fim, coloque o açúcar em pó. Depois é só servir.

Espero que Gostem!

*Cakes&Food*