Bifinhos com Cebola

Olá! :D

Eu tinha deixado na página oficial do Cakes&Food os bifes ainda por fazer e agora, deixo-vos a receita.

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Tempo de Preparação: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 6 Bifinhos do Lombo de Porco
• 3 Dentes de Alho
• 1 Caldo de Knorr
• 1 Cebola 
• 1 Colher de Sopa Cheia de Margarina
• Sal q.b
• Pimenta Branca Moído q.b
• Pimentão Doce Moído q.b
• Orégões q.b
• 2 Folhas de Loiro para dar o gosto.
• Azeite q.b

Preparação:

1. Prepare os bifes, passando primeiro por água para tirar algum reziduo que fica sempre nos bifes.
2. Descasque os alhos, retirando a película, e corte-os em pedaços. (Grandes ou pequenos, isso fica a seu critério).
3. Distribuía os alhos cortados sobre os bifes, como a pimenta, o sal, o pimentão doce e os orégões.
4. Entretanto, corte a cebola em rodelas.
5. Na frigideira, adicione o azeite, cobrindo toda a sua base. Coloque a manteiga e o caldo de knorr. Deixe aquecer um pouco, até derreter a manteiga por completo e o caldo de knorr se desfazer.
6. Coloque os bifes, cuidadosamente, e a cebola.
7. Enquanto estes fritam, pode adicionar mais um pouco das especiarias indicadas em cima. 
8. Deixe-os fritar durante algum tempo, sempre virando-os, evitando assim que este se queimem.
9. Retire-os, quando achar que estão a seu gosto, e sirva-os juntamente com batatas, massas, arros ou uma salada.

Deliciosos estes bifes :)

Espero que gostem,

*Cakes&Food*