Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Boa noite a todos! :D

Venho tarde, é verdade, mas quero-vos deixar aqui este maravilhoso bolo que ficou uma delicia. Simples de se fazer, sabe sempre bem ao pequeno-almoço como a uma sobremesa, depois de uma boa refeição.

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Tempo de Cozedura: 45 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 4 Ovos
• 2 Chávenas de chá de Açúcar
• 2 Chávenas de chá de Farinha com fermento
• 1 Chávena de chá de leite
• 1 Chávena de chá de Chocolate em pó

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 tablete de chocolate de culinária de 200g.
• Pepitas de Chocolate q.b

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 170ºC.
2. Coloque todos os ingredientes numa batedeira e misture tudo muito bem.
3. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
4. Leve ao forno por 45 minutos, sempre verificando. Utilize o troque do palito. 

Cobertura:

1. Numa tacho, em banho maria, leve a derreter o leite condensado com o chocolate até ficar cremoso. Reserve-o.
2. Quando o bolo tiver pronto, retire-o e deixo-o arrefecer por 1 a 2 minutos.
3. Com um garfo, espete por cima de todo o bolo e deite o chocolate, distribuindo sobre o topo muito bem. 
4. Adicione as pepitas de chocolate há sua medida.

Delicioso!
Espero que gostem! :3 

*Cakes&Food*