Esta receita já foi feita há algum tempo, mas tinha de partilhar aqui no blog também.
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Tempo de Preparação: 30 minutos
Dificuldade: Médio
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Ingredientes:
- 1 Embalagem de Choco
- Sumo de um Limão
- Farinha de Milho q.b
- Alho
- Azeite q.b
Preparação:
- Num tabuleiro, corte o choco como quiser. ( Neste caso, cortamos em tiras)
- Num tacho, adicione um pouco de água e coloque o choco, previamente cortado, dentro do tacho e deixe ferver pelo menos 30 minutos.
- Quando o choco estiver cozido, coloque numa taça de vidro e corte o alho aos pequenos pedaços distribuindo bem por todo o choco, tal como o sumo de limão. Deixe actuar pelo menos 5 a 15 minutos para dar o sabor. (Pode deixar mais tempo se quiser para ficarem mais saboroso ainda).
- Entretanto, num prato de sopa, coloque a farinha de milho.
- Prepare também a frigideira com o azeite em lume médio.
- Passa as tiras pela farinha de milho e leve a fritar. Deixe elas ficarem douradinhas e coloque num prato.
Sirva acompanhado de uma salada, batata ou massa.
Muito simples de se fazerem e é sempre bom para um prato diferente.
Espero que gostem
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