Brigadeiros

Foi a primeira vez que os fiz e até me saíram muito bem. Adoro este tipo de bolinhos doces.
É deveras viciante e todos nós já o comemos.
Aqui a receita destes deliciosos brigadeiros.

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Tempo de Preparação: 30 minutos
Tempo de Frio: 5 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 1 Lata de Leite Condensado Simples 
• 70g de Chocolate em pó60g de Manteiga
• 2 Colheres de Sopa de Leite
• Óleo para untar
• Pepitas de Chocolate q.b
• Forminhas para colocar as bolinhas de chocolate.
• Açúcar em pó q.b

Preparação:

1. Num tacho antiaderente, coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa bem.
2. Adicione o leite e a manteiga e torne a mexer.
3. Leve o tacho em lume brando, e deixe a cozinhar cerca de 40 minutos sem parar de mexer.
4. Assim que a massa começar a engrossar, retire a massa e coloque num prato já untado com óleo. Deixe arrefecer.
5. Leve a massa ao frigorífico por 2 a 4 minutos.
6. Retire a massa, unte as suas mãos com óleo e faça bolinhas do tamanho que desejar.
7. Noutro prato, despeje um pouco de pepitas de chocolate e Açúcar em pó e preencha as bolinhas.
8. Coloque em formas e está pronto a ser comido.

Uma sobremesa gulosa e deliciosa, como viciante, que todos nós já comemos. ^^

Experimentem

Beijos