Batido de Morango e Iogurte

Olá a todos :)

Hoje venho-vos trazer mais um batido feito pela nossa anfitriã Ana Roquina. Vocês sabem, eu posto aqui no blog os batidos dela, mas ainda não tive o prazer de os provar ;(
Não é justo, tenho de ter uma conversinha com ela para fazê-los quando estiver comigo eheh :D

Deixando de lamechiches, fica aqui então a receita deste batido.

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Quantidade: 4 Copos

Tempo de Preparação: 10 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 200g de Morangos
• 1 Iogurte Açucarado Natural
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar
• 1/2 dl de Leite

Preparação:

1. Prepare os morangos, lavando-os muito bem. Reserve um morango para efeitar o copo.
2. Retire o pé dele e corte em dois.
3. Coloque eles na liquidificadora junto com o iogurte, as colheres de sopa de açúcar e o leite.
4. Triture tudo muito bem e sirva.
5.  Adicione o morango ao corpo, cortando este na ponta, para colocar no copo.

Espero que gostem :)

 

*Cakes&Food*

Petiscos.com

Muito bom dia a todos! :D

O Cakes&Food inscrevei-se no http://www.petiscos.com/ para partilhar as suas receitas. Quem quiser seguir também por lá, pode fazê-lo.

Mais logo, irei adicionar um batido delicioso da nossa anfitriã Ana Roquina

Um resto de bom dia a todos! :3

*Cakes&Food*

Gelado de Chocolate Cremeso

Olá a todos :D

Mais um gelado caseiro foi feito cá por casa e deixa que vos diga, ficou cremeso e delicioso. Desta vez não utilizei a máquina de gelado e ficou bom na mesma sem os grumos :)

Vamos lá então há receita em si. 

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Quantidade: 1 Copo 

Tempo de Preparação: 10 minutos

Dificuldade: Fácil
Tempo de Congelação: 1 Hora

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 Ingredientes:

• 2 Pacotes de Natas Frias
• 1 Tablete de Chocolate Negro
• 1 Lata de Leite Condensado
• Pepitas de Chocolate q.b

Preparação:

1. Numa tigela grande, deite os dois pacotes de natase bata com a batedeira.
2. Junte o leite condensado sem deixar de bater.
3. Em seguida, numa caneca de largura grande, parta o chocolate aos pedaços e leve a derreter em banho baria. Retire quando tiver bem derretido.
4. Junte ao preparado anterior e torne a mexer tudo muito bem.
5. Distribuia por tachinhas de vidro e decore-o com pepitas de chocolate
6. Leve ao congelador pelo menos uma hora. 

Espero que gostem! :D

 

*Cakes&Food*

Quiche de Carne

Olá a todos! :)

Nós cá por casa temos sempre uma quiche em cima da mesa, seja do que for e adoramos. :D
A Quiche também é bom para aproveitarmos as sobras de carne que tivermos e adicionar-mos sempre mais alguma coisa. Eles ficam sempre deliciosos.

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Tempo de Cozedura: 40/45 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 1 Massa folhada de 230g
• 1 Pacote de natas de 200ml
• 4 Ovos
• As sobras de carne
• Bacon q.b

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Numa trituradora, coloque a carne e triture.
3. Retire a massa folhada e estende-a sobre a bancada sem tirar a folha vegetal que nela contém.
4. Depois, recorte a folha vegetal há medida da massa e coloque a massa numa pequena forma, moldando-a consoante esta.
5. Numa tigela grande, coloque os 4 ovos e mexa bem com uma vara.
6. Em seguida, junte as natas e torne a mexer.
7. Depois, adicione a carne triturada e torne a misturar tudo muito bem com a Vara.
8. Coloque tudo dentro da forma que contêm a massa e adicione queijo ralhado e o bacon as pedacinhos (a quantidade que quiser de ambos) e leve ao forno por 40/45minutos aproximadamente. 
9. Retire e deixe arrefecer um pouco e depois é só servir.

Espero que gostem! :3

 

*Cakes&Food*

Bolo Mármore

Muito boa tarde a todos os nosso fãs :)

Hoje é o dia do "World Baking Day" e não pode deixar de fazer um bolinho para homenagear este dia! :D
Foi a primeira vez que o fiz e nem saiu tão mal quanto esperava que saísse e calculava que fosse mais difícil, mas realmente não. É super simples de se fazer :) 

Bom, sem mais demoras, deixo-vos aqui a receita:

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Tempo de Cozedura: 20 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 100gr de Manteiga há temperatura ambiente
• 200gr de Açúcar
• 4 gemas de Ovos
• 175gr de Farinha com fermento
• 2 Colheres de Sopa de chocolate em pó (O que vocês preferirem)

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Bata a manteiga até obter uma cor esbranquiçada.
3. Depois, junte o açúcar e as gemas, batendo tudo muito bem. 
4. Adicione, aos poucos, a farinha. 
5. Retire uma terça parte da massa para outra tigela e misture-se-lhe o chocolate em pó
6. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
7. Deite primeiro sobre a forma, a massa branca e, intervaladamente, adicione com uma colher, a massa escura.
8. Leve ao forno por 20 minutos +/-, mas convém ir verificando.

Simples e muito delicioso para comemorar o "World Baking Day" :)

Espero que gostem

*Cakes&Food*

Torta de Laranja

Olá fãs do Cakes :D

Hoje temos mais uma receita da nossa anfitriã Ana Roquina ;D

Ela fez esta deliciosa torta que tanto eu adoro ehehehe e veio partilhar a receita connosco ;3

Ingredientes:

• 300g de açúcar
• Sumo e Raspa de 4 ou 5 Laranjas
• 6 Ovos
• 3 Colheres de Sobremesa de Fermento
• Manteiga q.b

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Unte um tabuleiro com manteiga e forra com uma folha de papel vegetal.
3. Em seguida, bata os ovos com o açúcar ate ficar um creme esbranquiçado.
4. Junte o sumo e as raspas da laranja e o fermento, misturar tudo muito bem.
5. Pôr o creme no tabuleiro, e levar a cozer, no forno, em banho-maria.
6. Depois de cozida, desenformar para cima de um pano polvilhado com açúcar
7. Por fim, enrole a torta com a ajuda do pano e coloque novamente açúcar por cima.

Espero que gostem! <3

*Cakes&Food*

Batido de Morango e Laranja

Olá a todos! :D

Hoje venho aqui apresentar-vos uma receita de um batido feito pelo namorado da nossa anfitriã Ana Roquina. Não tive a chanche de provar, mas futuramente irei ter de certeza.

Deve ter ficado super delicioso :)

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Quantidade: 4 Copos

Preparação: 10 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 1 Laranja
• 6 Morangos
• 1/2 de Leite
• 4 Colheres de Sopa de Açúcar

Preparação:

1. Primeiramente, lave a laranja e os morangos. Reserve um morango e uma rodela de Laranja.
2. Corte ambas as frutas aos bocados.
3. Na liquidificadora, coloque os pedaços de frutas e o leite, como as colheres de açúcar. 
4. Misture tudo muito bem.  
5. Sirva num copo alto, previamente frio (Coloque um pouco no congelador), coloque no cimo do copo o morango e a rodela de laranja. 
6. Beba, acompanhado de umas bolachas, pão ou o desejar.

Espero que gostem!

*Cakes&Food*