Coscorões

Olá :)

Eu sei que estamos na época de folares e ninhos da páscoa, mas acho que os coscorões também podem estar presentes numa mesa recheada de deliciosas de páscoa. 
Nós aqui em casa, temos sempre os coscorões em cima da mesa nas épocas festivas à exceção dos aniversários, e nunca nos cansamos de os comer :D

Portanto, se quiserem apresentar os coscorões na vossa mesa, deixo aqui a receita da Avó :)

Coscorões Com Calda de Açúcar da Avó

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Tempo de Preparação: 1 Hora

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 600g de farinha
• 4 ovos
• Raspa de uma laranja
• Sumo de uma laranja
• 60g de manteiga derretida
• 60g de açúcar
• 50 ml de aguardente velha
• Açúcar para polvilhar
• Canela em pó q.b.
• Sal q.b.
• Óleo para fritar

(As quantidades aqui podem variar consoante quantos coscorões se pretende fazer :D)

Preparação:

1. Numa tigela, misture a manteiga, os ovos, a raspa de laranja, um pouco de sal, o sumo de laranja, a aguardente e a farinha.
2. Amasse muito bem, até que a massa fique elástica.
3. Tapar os coscorões com um pano e deixe repousar durante 1 hora.
4. Passado 1 hora, polvilhe a bancada com farinha.
5. Deite por cima a massa.
6. Polvilhe a massa com farinha e amasse muito bem, até deixar de colar nas mãos.
7. Com o rolo da massa, estenda a massa até ficar com uma espessura de 2 mm.
8. Corte a massa em rectângulos ou quadrados e no meio dê 2 cortes na vertical.
9. Leve a fritar de ambos os lados em óleo quente.
10. Depois de fritos, retire para um prato com papel absorvente.

Calda:

• 500 gr. de Açúcar
• 2,5 dl água
• Casca de laranja
• 2 Pau de Canela 
• 6 gotas de limão

Num tacho, levam-se ao lume todos os ingredientes a ferver 3 minutos a partir da ebulição, reserva-se.
Depois da calda fria regam-se os coscorões.

(As quantidades aqui podem variar consoante quantos coscorões se pretende fazer :D)

Podem também, além da calda, serem cobertos por açúcar e canela. Depende do gosto da pessoa.

Espero que gostem!

*Cakes&Food*

Bolo de Laranja com Pepitas de Chocolate

Dias de sol e dias de calor fazem-me sempre ficar bem disposta e decidi fazer um bolinho para o lanche.

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Tempo de Cozedura: 30 a 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 4 Ovos
• 2 Chávenas de Chá de Açúcar
• 2 Chávenas de Chá de Farinha com Fermento
• Sumo de 2 laranjas médias
• 1 Raspa de Laranja
• Manteiga q.b
• Açúcar em pó

Preparação:

1. Separe as gemas das claras em taças diferente. 
2. Na taça com as gemas, junte o açúcar e mexa muito bem.
3. Bata as natas e reserve-as.
4. Corte duas laranjas médias ao meio e retire o sumo num espremedor para evitar os caroços que estas contêm. 
5. Junte as gemas e ao açúcar, a farinha, o sumo, previamente espremido, uma raspa de laranja e as natas batidas em castelo. 
6. Misture tudo muito bem.
7. Por fim, adicione as pepitas de chocolate e mexa com uma colher de pau.
8. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
9. Coloque a masse e leve ao forno por 30/40 minutos. Vá verificando com a técnica do palito.
10. Retire do forno e deixe arrefecer.
11. Retire da forma e coloque numa travessa ou prato e polvilhe, distribuindo bem, o açúcar em pó por todo o bolo. 
12. Corte uma fatia e sirva em conjunto com um chá ou café.

Muito bom!

Espero que Gostem!

Super Delicioso :D

*Cakes&Food*

Folhados de Chocolate

Olá, olá! :P

Hoje venho aqui mostrar uma receita um pouco antiga de uns folhados que deliciou toda a gente aqui de casa.

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Tempo de Cozedura: 15 a 20 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• Massa Folhada 
• Chocolate de Culinária 
• 1 Ovo

Preparação:

1. Retire a massa folhada e estenda-a sobre a bancada. 
2. Corte ao seu gosto. Neste Caso foi cortado aos retângulos. 
3. Coloque os quadradinhos de chocolate que quiser.-> Depois pincel com a gema de ovo batida numa tigela. 
4. Leve ao forno a 220ºC aproximadamente 15 a 20 minutos, mas pode ir pondo mais, depende do tamanho que for feito e depende se gostar mais tostado.

Receita muito simples e agrada a todos, praticamente!

Espero que gostem!

*Cakes&Food*

Lombo de Porco no Forno

Olá a todos! :)

Hoje o meu almoço foi este lombinho delicioso de porto feito no forno. Deliciou-nos todos, aqui em casa e agora partilho a receita com vocês.

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Tempo de Preparação: 2 a 3 Horas

Dificuldade: Díficil

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Ingredientes:

• 1 Lombo de Porco 
• 1 Cebola
• 4 Dentes de Alho
• 1 Caldo de Knorr
• Metade de um Chouriço Preto
• Azeite q.b
• Sal q.b
• Calda de Tomate q.b
• Massa de Pimentão q.b
• Ervas Aromáticas a Gosto
• Vinho Branco q.b
• Batatas  

Preparação:

1. Num tabuleiro, disponha o lombo e faça +/- 5 a 6 cortes por cima. 
2. Corte metade de um chouriço em rodelas e coloque em cada corte que fez anteriormente.
3. Pegue num tabuleiro comprido que dê para levar ao forno. Dentro dele, coloque um cebola previamente, cortada em rodelas, o outros dois dentes de alho, estes cortados em pedaços, o azeite e a calda de tomate.
4. Numa tigela grande, coloque um pouco da massa pimentão, o caldo de knorr, 1 dos 4 dentes de alhos, previamente descascados, esmague-o primeiro e adicione o azeite. Mexa bem até ficar tipo uma massa. 
5. Disponha dessa massa, por cima do lombo, preenchendo todo ele.
6. Coloque o lombo dentro do tabuleiro e leve ao forno a 200ºC pelo menos 2h/3h, mas isso fica ao seu critério. Aqui, foi mais tempo para ficar bem coradinho por fora e por dentro bem feito :)
7. A meio da cozedura do lombo, descasque umas batatas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque elas, distribuídas ao lombo do tabuleiro e deixe cozer mais um pouco.
8. 
   Quando vir que o lombo está coradinho e as batatas também, retire-o do forno e sirva, juntamente com uma salada e pão.

Delicioso e ficou tão bom que foi de comer e jurar por mais!

Espero que gostem

*Cakes&Food*

Morangos com Natas Caseiras

Nós aqui em casa adoramos Morangos e com Natas por cima melhor ainda. :) Venho aqui dispôr a receita de como fazemos aqui as Natas. Espero que gostem :)

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Tempo de Preparação: 10 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 1 Pacote de Natas de sobremesa 200ml
• Açúcar q.b
• Morangos q.b

Preparação:

1. Numa batedeira, coloque as natas. Comece a batê-las e adicione o açúcar. Bata até ficar um creme cremoso.
2. *Aconselho ir provando, para não ficarem muito doces e chegarem aquele ponto em que "Sim, está muito bom!".*
3. Em seguida, disponha sobre um tabuleiro de alguns morangos previamente passado por água. Retire a folha verde e corte-o em pedaços pequenos.

Sirva dentro de uma taça ou copo de vidro de sobremesa e adicione as natas caseiras.

Fica muito saboroso.

*Cakes&Food*

Polvo há Lagareiro há Moda cá de Casa

Existe vários modos de se fazer um Polvo há lagareiro, mas eu mostro o modo há lagareiro feito aqui em casa e espero que gostem :D

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Tempo de Preparação: 1 Hora

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 3 Polvos (Os aqui são pequenos)
• 1 Folha de Louro
• 3 Dentes de Alho
• 1 Cebola
• Coentros q.b
• Azeite q.b
• Batatas para Cozer

Preparação:

1. Peça os polvos já arranjados quando os comprar. Passe por água novamente, quando os retirar do saco e leve a uma panela de pressão com água a ferver durante 15 minutos aproximadamente. Coloque uma cebola com casca junto aos polvos para lhes dar sabor.
2. Enquanto os polvos cozem, descasque os 3 alho e corte em pedaços. Reserve-os.
3. As batatas passe bem por água para tirar o pó que nelas contém, e descasque-as. 
4. Agarre num tacho, verta água para dentro e leve a cozer as batatas por algum tempo.
5. Sobre uma taça grande de vidro que possa ir ao forno, disponha do azeite e de uma folha de loiro.
6. Em seguida, com os polvos já cozidos, coloque eles distribuídos pela taça, junto com as batatas. 
7. Por cima, distribuía os alhos e os coentros.
8. Leve ao forne a 180ºC por alguns minutos. 
9. Verifique e quando vir que está ao seu gosto, retire.

Um preparado delicioso que foi uma delicia aqui em casa :D

Espero que gostem

*Cakes&Food*

Bifes de Vitela com Batata frita

Muito Boa tarde! :D

Venho deixar-vos uma sugestão de almoço de como fiz estes bifes de vitela. Ficaram muito saboroso :D

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Tempo de Preparação: 1 Hora

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:
(Porção para 4 pessoas)

• 6 Bifes de Vitela
• 2 Dentes de Alho
• 1 Caldo de Knorr
• 0.5 dl de Azeite
• 0.5 dl de Leite
• 1 dl de Vinho do Porto
• Pimentão Doce Moído
• Molinillo
• Tomilho
• Pimenta Preta Moída
• 1 Pitada de Sal
• Margarina q.b
• 7 Batatas 

Preparação:

1. Retire os bifes do saco ou da embalagem e passe bem por água, para retirar os resíduos e coloque num prato.
2. Disponha um bifes sobre um tabuleiro e corte em pedaços quadrados. Faça o mesmo aos 5 bifes restantes.
3. Após tê-los cortado, tempere com a pimenta preta, o pimentão doce, sal, molinillo e o tomilho. Misture os pedaços com as mãos até estarem todos bem temperados.
4. Deixe os bifes há parte e passe para as batatas. 
5. Pegue em 7 batatas e passe elas pôr água para lhe retirar o pó que a protege dos bichinhos indesejados.
6. Retire a casca e corte-as em rodelas primeiro e depois em palitos finos compridos.
7. Entretanto, aqueça o óleo.
8. Retire a casca dos 2 dentes de alhos e esmague-os, reservando-os.
9. Voltando ao bife, na frigideira, coloque o azeite, o leite, a manteiga e o caldo de knorr. Acenda o fogão e deixe todo se misturar.
10. Entretanto, coloque uma mão cheia de batatas no óleo e deixe-as fritar.
11. Coloque os bifes na frigideira e adicione o vinho e os alhos e deixe fritar.
12. Vá vendo as batatas e não as deixe fritar muito. Retire-as para um prato, previamente colocado com um guardanapo, e deixe que escorra um pouco do óleo.
13. Retire os bifes, quando achar que estão a seu gosto.

Sirva-os acompanhado de pão e uma salada.

Espero que gostem!

*Cakes&Food*

Bifinhos com Cebola

Olá! :D

Eu tinha deixado na página oficial do Cakes&Food os bifes ainda por fazer e agora, deixo-vos a receita.

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Tempo de Preparação: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 6 Bifinhos do Lombo de Porco
• 3 Dentes de Alho
• 1 Caldo de Knorr
• 1 Cebola 
• 1 Colher de Sopa Cheia de Margarina
• Sal q.b
• Pimenta Branca Moído q.b
• Pimentão Doce Moído q.b
• Orégões q.b
• 2 Folhas de Loiro para dar o gosto.
• Azeite q.b

Preparação:

1. Prepare os bifes, passando primeiro por água para tirar algum reziduo que fica sempre nos bifes.
2. Descasque os alhos, retirando a película, e corte-os em pedaços. (Grandes ou pequenos, isso fica a seu critério).
3. Distribuía os alhos cortados sobre os bifes, como a pimenta, o sal, o pimentão doce e os orégões.
4. Entretanto, corte a cebola em rodelas.
5. Na frigideira, adicione o azeite, cobrindo toda a sua base. Coloque a manteiga e o caldo de knorr. Deixe aquecer um pouco, até derreter a manteiga por completo e o caldo de knorr se desfazer.
6. Coloque os bifes, cuidadosamente, e a cebola.
7. Enquanto estes fritam, pode adicionar mais um pouco das especiarias indicadas em cima. 
8. Deixe-os fritar durante algum tempo, sempre virando-os, evitando assim que este se queimem.
9. Retire-os, quando achar que estão a seu gosto, e sirva-os juntamente com batatas, massas, arros ou uma salada.

Deliciosos estes bifes :)

Espero que gostem,

*Cakes&Food*

Massas com pasta de Atum

Boa noite! :) 

Hoje o jantar resumiu-se a uma refeição muito simples, devido a que ainda me encontro em fase de recuperação de uma operação. No entanto, acho que comida simples tem um ótimo sabor e nos ajuda quando chegamos de um dia muito atarefado de trabalho, as vezes não nos apetece fazer comeres muito elaborados e um assim, todos nós sabemos fazer e de maneiras muito diferentes.

Deixo então a minha receita deste comer simples:

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Tempo de Preparação: 10 a 15 minutos

Dificuldade: Fácil

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  Ingredientes:

• 1 Pacote de Massa 
•  (eu coloquei todo, mas você pode colocar a quantidade que deseja)
• 1 Caldo de Knorr
• Uma pitada de Sal
• Maionese q.b
• 2 Latas de Atum 
• 2 Colheres de Sopa de Manteiga 

Preparação:

1. Num tacho, encha um pouco com água quente. 
2. Leve ao lume e deixe ferver. Adicione as massas e coloque uma pitada de sal, mais o caldo knorr. Mexa um pouco. 
3. Deixe elas fazerem por 10/15 minutos. 
4. Depois, retire a água com a ajuda de um passador. Coloque numa tupperware as massas e disponha das duas colheres de sopa de manteiga. Mexa bem para mistura-la.

Agora vamos as latas de atum:

1. Retire o óleo das duas latas.
2. Numa tigela grande, reitre, com ajuda de um garfo, o atum para dentro. Adicione a maionese que deseja e mexa tudo muito bem, para a maionese ficar bem distribuída.
3. Disponha a massa num prato e coloque a pasta de atum por cima. 
4. Acompanhe junte de uma salada, tostas ou pão torrado.

Delicioso e Simples, mas saboroso!

*Cakes&Food*

Bolo de Baunilha recheado com Chocolate

Hoje o sol sorri novamente, depois de uma manhã um pouco acinzentada e como me pôs logo de bom humor, decidi fazer um bolinho para acompanhar no lanche e na sobremesa ao jantar.

Ficou fofinho e delicioso e espero que gostem do que irei apresentar a vocês.

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Tempo de Cozedura: 20 a 25 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

 Massa:

• 170g de Manteiga há temperatura ambiente
• 140g de Açúcar Refinado
• 3 Ovos
• 140g de Farinha com Fermento
• 1 Colher de Chá de Extrato de Baunilha
• Farinha e Manteiga para a cobertura das Formas

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Numa tigela grande, junte a manteiga e o açúcar e mexa até obter um creme esbranquiçado e fofo.
3. Em seguida, adicione os 3 ovos, batendo um de cada vez. Peneire a farinha, misture e adicione a baunilha.
4. Cobra a forma bem com manteiga e polvilhe com a farinha todos os cantos, para evitar que o bolo cole.
5. Leve ao forno por 20/25 minutos.

Cobertura de Chocolate:

• 1 Tablete de Chocolate de Culinária
• 2 Colheres de sopa de Margarina

Preparação:

1. Leve, em lume brando, em banho-maria, o chocolate. 
2. Adicione a manteiga e mexa até obter o creme que desejar. Entretanto, retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco. 
3. Depois, com uma faca grande, corte em dois pedaços, pelo meio do bolo, obtendo assim duas formas redondas. 
4. Disponha a outra metade em cima de um prato. 
5. Com uma espátula, ou com a espátula designada de a "língua da sogra", cobra uma das metades do bolo com o chocolate. Reserve um pouco. 
6. Coloque a outra metade sobre a que tem o chocolate e distribuía por cima o restante creme de chocolate. 
7. Se quiser, pode adicionar pepitas variadas, fruta, natas entre outros. No meu caso, adicionei açúcar em pó.

*Cakes&Food*

Frango à Fricassé

O Jantar cá em casa foi algo que há muito não se comia e eu adoro este prato.
Então, aqui fica a receita.

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Tempo de Preparação: 40 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• Um frango inteiro cortado aos pedaços
• (Quando o compra pode pedir ao talhante ou mesmo se preferir fazer você mesmo)1 Cerveja Mini da Sagres
• 1 Cebola Picada
• Azeite q.b
• Margarina q.b
• Banha q.b
• 2 Ovos
• Coentros ou Salsa q.b

Preparação:

1. Num tabuleiro, pique uma cebola.
2. Num tacho, coloque um copo de água e deixe ela ferver um pouco.
3. Depois, adicione a cebola picada em conjunto com a margarina, a banha e o azeite e deixe refogar, mexendo de vez enquanto.
4. Em seguida, junte ao refugado o frango, a cerveja e um copo de água e deixe cozer, mexendo de vez enquanto.
5. Assim que o frango tive cozido, numa tigela coloque as gemas dos 2 ovos e com um garfo mexa para eles se juntarem. Adicione ao frango.
6. Corte um limão e deite sobre o frango metade do sumo.
7. Coloque a tampa por cima do tacho e deixe ficar assim uns 5 minutos.
8. Sirva, acompanhado com umas batatas fritas ou massa ou mesmo uma salada.
9. Nós acompanhamos o frango com batatas fritas cortadas aos pedacinhos.

Delicioso e sempre que se coloca na boa, deseja-se por mais.

*Cakes&Food*

Panados de carne de vitela com batatas fritas

Bom dia! :)

Hoje venho deixar alguns pratos de várias carnes.

Vou começar com a carne de Vaca.

No nosso dia a dia, os pratos confeccionados de carne nos acompanham diariamente e eu deixo algumas sugestões como se fez aqui em casa esses pratos. 

Começamos então com Bife de Vitela.

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Tempo de Preparação: 50 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

• 2 ou 3 Bifes de vitela
• Batatas
• 1 Ovo
• Farinha 
• Bacon 
• Sal 
• Pimenta Preta
• Alho em pó
• Majericão
• Azeite
• Margarina

Preparação:

1. Corte os bifes em pequenos pedaços.
2. Tempere com sal, pimenta preta e alho em pó.
3. Depois, numa tigela, coloque um ovo e bata com uma colher e num prato coloque a farinha. 
4. Após cortar os bifes, marine com o ovo e passe pela farinha.
5. Corte as batatas em rodelas e logo em palitos finos ou grossos, como preferir. Ponha um pouco de majericão sobre elas.
6. Numa frigideira, coloque um pouco de azeite e margarina.
7. Em lume brando, coloque os pedaços pouco a pouco e deixe até ficar a seu gosto. 
8. Depois, coloque o bacon e deixe fritar a seu gosto.
9. As batatas, frite-as e deixe até ficarem douradas. 

PS - E não podemos esquecer-nos do café a seguir.

*Cakes&Food*

Filetes de Pescada

Eu tinha já informado na página do Facebook do Cakes&Food que iria postar aqui a receita feita da minha maneira, das filetes de pescada.

Todos nós sabemos fazer filetes de pescada ou de outro peixe, e todos nós temos maneiras diferentes. Eu irei deixar a minha e espero que gostem :P

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Quantidade: 4 Pessoas

Tempo de Preparação: 40 minutos

Dificuldade: Médio

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  Ingredientes:

• 6 Filetes de Pescada
• Alho 
• 1 Limão
• Sal q.b
• Azeite q.b
• Pimenta Branca q.b
• Farinha de Milho

Preparação:

1. Compre as filetes já cortadas. (Ou se preferir cortar isso é sua opção)
2. Sobre uma travessa, coloque as 6 filetes de tempere-as com sumo de 1 limão, a pimenta branca (não exagere), os alhos cortados em pedaços pequenos e um pouco de sal.
3. Deixe atuar pelo menos 30 minutos antes de as fritar, para apurar o sabor sobre as filetes.
4. Depois dos 5 minutos, numa frigideira, distribuía o azeite na quantidade que você achar.
5. Num prato, disponha um bom bocado de Farinha de Milho.
6. Passe as filetes pela farinha e veja se elas ficam "cheias" porque ficaram melhor, e leve a fritar.
7. Quando tiverem douradinhas, retire-as.
8. Sirva em conjunto com batata cozinha ou arroz e com um pãozinho torrado.
9. Se gostar, coloque vinagre ou mais sumo de limão por cima delas. Eu em especial, adoro colocar mais sumo de limão, não ficam acidas e eu adoro :)

Espero que gostem da receita! :3

*Cakes&Food*

Bolo de Chocolate com cobertura de chocolate

Venho aqui adicionar um bolo muito simples de chocolate que praticamente toda gente já deve ter feito ou senão podem aproveitar para fazer que é super bom :)

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Tempo de Cozedura: 45 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 4 Ovos
• 2 Chávenas de chá de Açúcar
• 2 Chávenas de chá de Farinha com fermento
  1 Chávena de chá de leite
• 1 Chávena de chá de Chocolate em pó

Cobertura:

• Uma late de leite condensado
• Uma tablete de chocolate de culinária de 200g.

Preparação:
1 - Coloque todos os ingredientes numa batedeira e misture bem.
2 - Unte uma forma com manteiga e pulverize com farinha.
3 - Leve ao forno médio a 170ºC cerca de 45minutos.

Cobertura: 

1. Numa tacho, leve a derreter o leite condensado com o chocolate até ficar cremoso. 
2. No final, quando o bolo tiver pronto, colocar a cobertura de chocolate.

Beijos

*Cakes&Food*

Panquecas Simples

Olá :)

A nosso anfitriã, que agora tem a sua página oficial que é o Duranjas, deixou-nos a sua receita de umas panquecas deliciosas.

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Tempo de Preparação: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes:

• 2 e 1/2 Chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 Colher de chá de sal
• 1 Colher de chá de fermento
• 3 Colheres de sopa de açúcar
• 3 Ovos de tamanho médio
• 2 Chávenas de chá de leite
• Essência de baunilha a gosto (normalmente utilizo uma colher de sopa)

Preparação:

1. Meter todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e depois os secos.
2. Quando a massa tiver a fazer túnel no meio ou com uma camada de bolhas (isto vai depender de como funciona o vosso liquidificador) está pronta.
3. Por numa frigideira anti-aderente aquecer e passar por ela um papel impregnado em algum tipo de gordura, eu utilizo normalmente óleo vegetal porque não passa nenhum gosto as panquecas, visto que quero que saibam a baunilha.
4. Quando tiver quente, por uma concha no centro. Quando a massa fizer bolhas, tem que se dar a volta.
5. Passar para o prato e por xarope de ácer, chocolate, gelado...É a gosto.

*Cakes&Food*

Bolo de Chocolate com Cobertura e Pepitas de Chocolate

E que tal uma receita pela outra membro do Cakes&Food?

A Ana Roquina presenteia-nos com um delicioso bolo de chocolate com Cobertura.

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Tempo de Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: Médio

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Ingredientes:

Massa:

• 1 tablete de chocolate  
• 150g de açúcar 
• 125g de manteiga amolecida 
• 4 ovos 
• 100g de farinha 
• 1 c. chá de fermento em pó 
• manteiga e farinha para untar a forma

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado de chocolate 
• raspas de chocolate

Preparação:

1. Parta o chocolate em pedaços para uma tigela. Coloque a tigela em banho maria até o chocolate derreter; retire do lume, mexa e deixe arrefecer.
2. Ligue o forno a 150 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
3. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme liso; junte os ovos um a um, batendo sempre.
4. Junte o chocolate derretido; mexa; junte a farinha e o fermento e bata bem. Deite na forma e leve ao forno durante, mais ou menos, uma hora. Retire do forno e deixe arrefecer.
5. Desenforme e deixe que fique frio. Cubra o bolo com o leite condensado de chocolate, previamente aquecido e decore com raspas de chocolate.

Beijos

*Cakes&Food*